很多年前、很小的時候,看過一部片子,『芭比的盛宴』。
大意是說,法國大革命年代,很多法國人逃命海外,
在....丹麥?還是挪威?總之是個貧寒的北歐海邊小村子,有一天來了個落難女子,
她的要求不多,只是想找個工作和棲身之所。
當地有個家庭還是機構,很好心地收留著許多老人,心地雖好、但廚藝太差,
老人們雖心懷感謝但....那些食物似乎很難下嚥。
剛好,芭比說她在法國當過廚師?
於是讓她試試看,在那麼貧脊的海邊小村落,預算、食材都吃緊的地方,
咦,她煮的菜....居然很好吃耶,老人家們眼睛都亮了,終於笑得出來,
當然,芭比也如願獲得了工作和棲身之所。
時光這麼過去...不知道幾年....法國大革命終於風聲稍不緊...
某天從巴黎傳來,說,這位芭比主廚,好像是....中了樂透之類的?
總之就是天外飛來一筆大錢就是了。
這位芭比很有趣,難得一筆意外之財居然...居然....想說『讓可憐的老人們吃ㄧ頓真正好的』!
於是,她開始籌備、採買,
只見小小的破落克難廚房陸續送進來各式樣奇怪的食材,老人們引頸期待,就等著『吃大餐』的那一晚。
時候到了,就在那一天,剛巧有位..落魄的法國高階軍官...曾經叱吒一時見識過帝王或元首級的場面的頂級人士...
應該是那種『政權輪替』吧,這位將軍,準備回鄉,路經此村,就留下來過一宿,
也就順便參加了這晚的大餐。
只見,主廚一道道端上來,老人家們吃得開懷,『好吃』就是兩字寫在臉上,
但那個將軍可不一樣了,人家見過世面果真不同,每道菜,都說得出其精巧與特殊之處,
還有大廚的工夫、食材的難覓....
說得大家...嘩....原來這麼一口食物,居然這麼千轉萬轉、才能有這般滋味!
吃到後來,某一道菜,這位將軍終於證實了他心中越來越強的猜測就是--
這位芭比,不是別人,正是=>法國王宮的首席主廚!
逃避戰亂,落難至此,看老人一生悲苦,想讓老人們享用一頓真正的,大餐,
於是她把那筆意外之財,耗盡,只為弄好這一頓,貨真價實的,『國宴』。
--厲害吧,小時候看過的電影到現在印象這麼清楚--
那個芭比的心意,讓人感動,電影的最後,看到那些老人們,臉頰紅通通地,在回家的路上,滿足地歌唱:
真的很感動。
而那位見過世面的軍官,透過他的眼和他的口,告訴老人也告訴觀眾,這一道道佳餚有多少的故事和技巧,
整個電影若少了他...
眾老人們,大概也就只有『好吃』和『感謝』二字,
然後不會知道大廚必須有多少厲害功夫以及為此花多少心思功力吧。
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這麼多年以後。寫在這ㄦ。我想問的是:
芭比,希望有軍官在嗎,當她端出大餐之時?
還是只要有大吃大喝大呼過癮好吃的老人家就好?
芭比的盛宴一直在進行,這麼豐盛的大餐...需不需要被『懂』?
或者。將軍路過就好,喵?
喵~~~